Текіла Patron Silver 0.75 л 40% (721733000029)

Виробництво текіли Patrón Silver Tequila включає кілька ретельно організованих етапів, від збору врожаю агави до розливу готового продукту в пляшки. Пропонуємо ознайомитися з тим, як виготовляється текіла Patrón Silver Tequila:

Процес починається зі збору зрілих рослин блакитної агави Вебера. Ці рослини, яким потрібно кілька років, щоб досягти зрілості, вирощують у високогір'ї Халіско, Мексика. Кваліфіковані хімадори (збирачі агави) використовують спеціальний інструмент, який називається коа, щоб видалити з рослин піньї (серцевини) агави.

Після збору врожаю, агавові піньї перевозять на спиртзавод, де вони піддаються варінню для вилучення цукрів. Традиційно пінья готують у цегляних печах або автоклавах, що дозволяє цукру карамелізуватися і набувати насиченого смаку. Цей процес приготування зазвичай триває від 48 до 72 годин.

Подрібнення та вичавлювання соку: Після варіння розм'якшені плоди агави подрібнюють, щоб вичавити солодкий сік, відомий як агаміель або медова вода. Цей сік збирають і переносять у бродильні резервуари, де він піддається бродінню для отримання спирту.

 Сік агави ферментується за допомогою дріжджів, які перетворюють цукри на спирт. Ферментація зазвичай триває кілька днів і призводить до утворення слабоалкогольної рідини, відомої як мосто. Цей ферментований сік агави готовий до дистиляції.

Мосто переганяють невеликими партіями в мідних перегінних апаратах. Цей ремісничий процес дистиляції видаляє домішки і концентрує алкоголь, в результаті чого виходить високоякісна текіла. Patrón Silver Tequila дистилюється до високої міцності, щоб забезпечити її чистоту і гладкість.

 Після дистиляції текіла проходить ретельне купажування для досягнення бажаного смакового профілю та консистенції. Після купажування текілу фільтрують, щоб видалити всі домішки, що залишилися, а потім розливають у пляшки. Кожна пляшка текіли Patrón Silver виготовляється вручну і перевіряється для забезпечення якості та консистенції.

 На відміну від витриманих текіл, які витримуються в дубових бочках, Patrón Silver Tequila не витримується і розливається в пляшки одразу після дистиляції. Це дозволяє текілі зберігати свіжий і чіткий смак, що робить її ідеальною для змішування в коктейлях або для самостійного вживання.

Загалом, виробництво текіли Patrón Silver Tequila включає в себе ретельний процес, який підкреслює якість і майстерність на кожному етапі. Від збору врожаю агави до розливу готового продукту, кожен етап ретельно контролюється, щоб гарантувати, що текіла Patrón Silver Tequila дарує преміальний досвід вживання.