Бренді Alfonso XIII Solera Reserva 1 л

Бренді Alfonso XIII Solera Reserva створюється в результаті ретельного процесу, що поєднує традиційні методи дистиляції з витримкою в дубових бочках. Ось огляд того, як виробляється Alfonso XIII Solera Reserva Brandy:

Процес виробництва починається з ретельного відбору високоякісного винограду, який, як правило, надходить з іспанських виноградників, відомих своїми ідеальними умовами зростання. Вибір сортів винограду визначає смакову гаму і якість бренді.

Відібраний виноград розмелюють і піддають ферментації, в результаті якої цукри перетворюються на спирт. Процес бродіння зазвичай проходить у резервуарах з нержавіючої сталі або дерев'яних чанах, даючи змогу дріжджам творити диво і виробляти спирт.

Після завершення бродіння вино переганяють для отримання бренді. Під час дистиляції вино нагрівають, щоб відокремити спирт від води та інших домішок, унаслідок чого отримують спирт із вищою міцністю.

Дистильований бренді витримують у дубових бочках, щоб він набув свого смаку і характеру. Бренді Alfonso XIII Solera Reserva витримують за методом солера - традиційною технологією, яка передбачає дробове змішування бренді різного віку в низці бочок. Наймолодший коньяк поміщається у верхні бочки, а старіші коньяки поступово змішуються по ярусах. Такий поступовий процес змішування надає бренді глибину, складність і послідовність у міру витримки.

Протягом усього процесу витримки майстер-блендер стежить за бренді та бере в нього проби, щоб забезпечити сталість і якість. У процесі купажування можуть змішуватися бренді різного віку і характеристик для досягнення бажаного смакового профілю.

Після того як бренді досягає оптимального віку та смаку, його акуратно розливають у пляшки та маркують для розповсюдження. Бренді Alfonso XIII Solera Reserva зазвичай розливається в елегантні скляні пляшки з фірмовою етикеткою та упаковкою.

Упродовж усього виробничого процесу бренді Alfonso XIII Solera Reserva створюють відповідно до принципів якості та традицій, які гарантують, що кожна пляшка забезпечить багатий і ароматний питний питний досвід. Від відбору винограду до витримки в дубових бочках - кожен крок виконують із турботою й увагою до деталей, унаслідок чого отримують бренді виняткової якості та майстерності.