Односолодовий віскі Scarabus Islay 10-річної витримки - це симфонія смаків, що танцює на піднебінні, пропонуючи поціновувачам захоплюючу подорож крізь багатий гобелен майстерності дистиляції на острові Айла. Давайте заглибимося в складні шари, які визначають смаковий профіль цього виняткового віскі.
З першого ковтка Scarabus Islay 10 огортає піднебіння фірмовою торф'янистістю острова Айла. Торф, видобутий з боліт острова, надає сміливого і сильного димного аромату, який одразу визначає ідентичність віскі, готуючи ґрунт для розкриття його смакових якостей.
З'являється прибережний вплив острова Айла, що несе з собою есенцію солоного повітря і принади морського узбережжя. Scarabus 10-річної витримки вловлює ці морські нюанси, додаючи характерну солоність, яка переплітається з торфом, створюючи чуттєву подорож, що нагадує порізані береги Айленда.
Десятирічна витримка в дубових бочках додає віскі складності. Деревина надає ефекту м'якості, згладжуючи торф'яні нотки, наповнюючи віскі витонченими нотками ванілі, ірисок та ледь помітною дубовістю. Результатом є гармонійне поєднання грубої сили іслайського віскі та вишуканої елегантності.
Коли Scarabus Islay 10-річної витримки розкривається на піднебінні, з'являється делікатна медова солодкість. Ця солодкість у супроводі солодових відтінків слугує ідеальним контрапунктом до сміливої торф'янистості. Досягнутий баланс створює витончену смакову рівновагу, запрошуючи ентузіастів насолоджуватися кожним шаром.
У симфонію смаків Scarabus вносить пряні відтінки. Тепло кориці додає віскі глибини та складності, створюючи приємний контраст з димними та солодкими елементами. Ця ледь вловима пряність підсилює загальну складність і дарує чудове тепло.
Додаючи нотку яскравості, Scarabus Islay 10 демонструє нотки цитрусової цедри. Відтінки лимонної або апельсинової цедри пронизують усі шари, пропонуючи освіжаючий і піднесений вимір віскі. Ця пікантність піднімає настрій від вживання напою, даруючи відчуття свіжості.
Післясмак Scarabus Islay 10-Year-Old - це данина пам'яті торф'яній спадщині острова Айла. Димчаста есенція затримується, залишаючи тривале враження, що перегукується з суворими ландшафтами острова. Тривалий дим спонукає до споглядання, запрошуючи ентузіастів роздумувати про красу Айленда в кожному ковтку.
Scarabus Islay 10-Year-Old - це не просто напій, це гастрономічний роман. Поєднання віскі з насиченими вершковими сирами або темним шоколадом посилює багатогранний смаковий профіль віскі, створюючи кулінарну синергію, яка підкреслює майстерність віскі з острова Айла.
Односолодовий віскі Scarabus Islay 10-річної витримки вирушає в смакову одіссею, яка інкапсулює сутність острова Айла. Від домінування торфу до морських впливів, медової солодкості та пряних відтінків, кожен ковток - це подорож різноманітними ландшафтами острова, що робить його віскі, яким варто насолоджуватися та святкувати.
Характеристика | |
Аромат | Насичений солоний аромат свіжих фруктів, м'яти і торфу |
Витримка | 10 лет |
Колір | Карамельний |
Міцність | 46% |
Об'єм | 0,7 л |
Післясмак | Середньої тривалості, інтенсивне з гіркуватістю і ноткою шоколаду. |
Смак | Смак маслянистий з нотами яблук і персика, він більш округлий, ніж у базової моделі скарабус. Чути торф і м'ятний цитрус. |
Температура подачі | 6С |
Тип | Односолодовий |